L'EFK est une association (loi 1901).
Objet de l'association :
- L'enseignement et la pratique, d'activités éducatives, culturelles, sportives ou artistiques et l’organisation de toute initiative ou événement s'y rapportant.
Présidente : Florence Balestrino
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Le terme KINÉSIOLOGIE vient du grec κίνησις, kinésis, « mouvement » et de λόγος, logos, « étude, science ».
La kinésiologie est donc, étymologiquement,
l’étude du mouvement.
Le préfixe "EDU" signifie "relatif à l'éducation ; c'est à dire au développement des facultés cognitives.
L'EDU-KINÉSIOLOGIE peut être définie comme la Science de la Santé, de L'Éducation par les mouvements naturels.